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今年の新にんにくが収穫されました。

自宅にある畑で栽培しているもので粒揃いは少し小さめですが

今年も鮮度の良いにんにくをお客様にご提供できそうです。

にんにくという言葉を漢字で書くと「大蒜」

英語でガーリックといいます。

大蒜の国内生産量の８０％は青森県がしめており

特に田子町の大蒜は有名である。

  

米工出身の鶴巻君がやってくれました。

全日本レスリング選手権

男子グレコローマンスタイルでみごと優勝してくれまた。

確か、彼は中学まで柔道をやっていて

米工に入り始めてレスリングをしたはずである。

これまでいろいろな試練、苦労もあっただろうが

今度はロンドンオリンピックを目指してぜひ、がんばってもらいたいものである。



  

正月２日から始まった「おいしい米沢牛・キャンペーン」は

大好評で残すところ、あと１週間となった。

また、チャンス③の米沢牛２万円分か温泉ペア宿泊券の応募も

精肉店と焼肉店の両方で相当な応募券が集まった。

「さかの」では①の２，０００円お買い上げごとのスピードくじで当れば

「米沢牛ハンバーグ」を１枚進呈

家族が４人なので２枚当って２枚お買い求めされる

お客様もいらっしゃいます。

みなさん！！

「さかの」で「米沢牛ハンバーグ」をゲットしよう。

１５日までのあと１週間です。

ご来店お待ちしております。


  

米沢牛枝肉共進会が１２月１日（木）米沢市場で行なわれた。


今までの風評被害を吹っ飛ばす「米沢牛」で始めて１，０００万円の高値がついた。

放射能問題や不景気で価格低迷に悩まされていた畜産農家や

我々、食肉関係業界にはいいニュースとなった。

この勢いで１２月のお歳暮シーズンが盛り上がることを期待したいものである。




  

「株式会社にしむら」の展示会がグランドホクヨウ米沢で行なわれた。

お昼頃には飲食業関係、給食関係などに従事する人達で会場は満員でした。

お土産に頂いた品物は「ラ・フランス」のリキュール

山形県産の洋梨を１００％使用して製造したものだそうです。

女性向きの飲み物のようです。
  

今日から「さかの」では１１年度産米の新米で営業です。


米沢市六郷町長橋から生産されたお米でお弁当、焼肉店のご飯はすべて新米になります。


１９日に山形県産米からは放射能セシウム「不検出」の発表があり安心して食べられるそうです。


スーパーからは放射能の影響のない平成１０年度産米が人気で

早めに売り切れたそうです。


あまりにも神経質になりすぎていませんか？

メディア関係が連日、放射能にたいしてあおりすぎているような気がしてならない。

もっと、放射能セシウムが国の基準値までならどうなるのかといったことを

もっと報道すべきであると思います。











  

第３回目の「愛の商品券２０１０」はまもなく終了いたします。

皆さん手持ちの「愛の商品券」はありませんか？

お客様のご利用期限は平成２３年４月２０日（水）です。

米沢の経済活性化に大いに役立ったと思います。

５月下旬には【震災復興緊急応援企画】のキャッチフレーズのもと

「愛の商品券２０１１・スペシャル」が販売されるそうです。

皆さん、お見逃しなくね！！