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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年10月10日

食の甲子園の決勝は山形学院高校で開催




食の甲子園がやまがたで全国大会が開かれる。

山形新聞にも掲載なっていたが決勝大会は10月31日(日)で

山形市の山形学院高等学校で行なわれる。

すでに、参加校はすでに決定しており各ブロックから6校、地元山形からは

山辺高等学校と山形学院高等学校の2校が出場してコンテストを開催します。

高校生が食材の生産者、地域の人々や料理人と連携して地域の食と文化を学び

新しいアイディアを競うものです。

郷土の食材を利用したすばらしい料理が出品され

全国的なヒット商品が生まれればすばらしいことです。   


Posted by カズ at 22:18 Comments( 0 ) 新聞
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