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柔らかそうな、そして美味しそうな牛肉ですよね！！

どうもっし！！

「米沢牛炭火焼肉さか野」代表の坂野です。

米沢牛ロースは背中の部分のお肉になります。

四足の動物は背中の部分はあまり動かさない部分の為

柔らかいお肉になるのです。

そして、見てもわかるようにきれいな「霜降」のお肉になります。

薄切りのお肉を「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」にすれば

お口の中から飲み込むのがもったいな～い

もっと余韻を楽しみたいと思うでしょう！！

みなさんも、「特別な日」あるいは「ハレの日」には

ぜひ、食べてみてください。

お求めは「米沢牛専門店さかの」でどうぞ！！

  

米沢牛のロース。

すき焼きには最高のお肉です。

連日、お歳暮の発送に追われていますが、人気ＮＯ１のお肉がこの「米沢牛ロースすき焼き用」です。

贅沢と思われる方もいらっしゃるかと思いますが値段は３００ｇ(約２人前）で５，９８０円

料理屋で食べれば、一人前が８０００円～になりますから見方によっては安いお買い物です。

みなさんもクリスマス、大晦日などに家族で食べてみませんか！！