写真の「米沢牛ひき肉」をご覧になってどう思いましたか？

スーパーで販売している「牛ひき肉」と比べて色が違います。

米沢牛は３０～３２ヶ月飼育されるため色が濃く

ホルスタインのような２０～２４ヶ月肥育の牛肉と比べて

味は濃厚で風味が大変よいお肉なのです。

この「米沢牛ひき肉」をご利用になりハンバーグや

スパゲッテーのミートソースに調理したら最高です。

皆さんもぜひ挑戦してみて下さい。