本日、９月３０日をもって「牛刺し」「牛たたき」は販売できません。

今回、厚生労働省でだした生食の基準があまりにも高く

また、その検査費用も年間２０万円かかるなど

一般小売店や飲食店などにはとても対応できない内容でした。

「さかの」では残念ながら本日をもって販売を終了いたします。

ローストビーフは大丈夫なのでこれからも販売していきますのでよろしく

お願いいたします。