ラ・フランスは、フランス原産の洋なしである。

日本の生産量では山形県が全国の約80％を占め、

中でも、米沢の隣町で高畠町というところでの生産が盛んである。

当初、収穫期を迎えて食べてみたが石のように硬くて食べられないと放っておいた。

ところがしばらくすると、黄色くなりいい香りがしてきたので

食べてみたところ大変おいしかったということです。

つまり、ラ・フランスは収穫後熟させてから食べる果物なのです。

その食べごろを見極めるのが我々素人にはむずかしいんです。