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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2011年08月14日

今年のお盆は牛刺しが出ないが馬刺しは順調




置賜保健所から設備などを整備して「牛刺し」「牛たたき」の販売許可をいただいた。

お盆ということで相当な販売をみこんだが

焼肉店ではわずかに出ているが精肉店ではほとんど売れない。

まだまだ、風評被害は尾を引きそうだ。

しかし、「馬刺し」は順調に売れている。

今年の盆は馬刺しで一杯という方が多いようだ。

  


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