昨日は山形銀行の今期決算報告会がグランドホクヨウ米沢でありました。

写真はその帰りにお土産としていただいたお菓子です。

茨城県土浦市にある「久月総本舗」の蓮根の実を甘納豆にした米沢では見たことがないお菓子でした。

蓮根の実がどのようなものか見たことがない私は興味を持ちながら口の中に入れてみました。

食感、味ともに豆の甘納豆とほぼ同じかなと感じました。

全国で蓮根の生産量は土浦市がトップだそうです。

地元の名産品をお菓子に加工した地元では有名なお菓子なのでしょう。

報告会の司会者がなぜこのお菓子を選んだか説明していたようでしたが聞き逃してしました。

山形銀行と土浦市との接点がわかり次第ブログに書き込みたいと思います。