八戸駅の近くにあるお土産さんに

ご当地バーガー「八戸バーガー」が販売されていた。

照り焼きバーガーの中に「いか」がねりこんであってこりこりした食感が

ありたいへんおいしかったですよ～。




この張り紙を見れば、八戸大学の講義の中で生まれた

産学共同製品ですと書かれていました。

米沢でも米沢女子短大に管理栄養士課が出来るのを機会に

町おこしになる製品を誕生させたいものです。